lunedì 11 agosto 2008

Pranzo di Ferragosto


Se state passando le vostre vacanze al mare e, arrivati a Ferragosto vi siete scocciati di insalata di riso, sabbia, sole e bambini urlatori, potreste abbandonare temporaneamente il mar Adriatico (o anche gli altri mari, se volete...) e addentrarvi tra splendide colline e suadenti stradine, punteggiate da amene e fresche cittadelle spoglie del solito traffico quotidiano da visitare in religiosa pace e tranquillità
Ad un certo punto della mattinata presumo che il vostro apparato digerente avrà necessità di essere messo in funzione e allora, se vi trovate per strada, vi consiglio di fermarvi qui in trattoria, perchè il menù che vi sto per elencare è abbastanza interessante...

Antipasti
:
- Prosciutto e melone
- Antipasto Montechiaro

Primi Piatti
:
- "Vincisgrassi"
- Ravioli alla Norcina
- Pappardelle alla lepre

Secondi piatti
:
- Agnello scottadito
- Stinco di vitello con patate arrosto
- Noce di vitello con trifolata di funghi.

Il menù, come avrete capito, è assolutamente libero: potrete scegliere voi cosa e quanto mangiare, senza limiti di tempo ne di prezzo...
Noi vi aspettiamo eh! :)


foto da Flickr